Ražniči - recept cpt. Cooka
2 porce:  1  vepřový řízek, 1  telecí řízek, 5 dkg šunky, 1 lžička másla, 4  rajčata
Řízky dobře naklepeme, nakrájíme na menší kousky, osolíme a spolu s plátky šunky a dílky rajčat napichujeme na jehlu. Ražniči grilujeme po každé straně asi 6 minut. Před podáváním jehly potřeme rozehřátým máslem. Ražniči můžeme také zabalit do alobalu a upéci v troubě. Podáváme vždy s čerstvými rajčaty nebo zeleninovým salátem.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka