Uzené skopové maso s trnkovou omáčkou - recept cpt. Cooka

6 porcí:  80 dkg uzeného skopového masa, 30 dkg švestkových povidel, moučkový cukr, sůl,  špetka mleté skořice, 1 lžíce vepřového sádla

Uzené skopové maso uvaříme doměkka. Dobrá švestková povidla zředíme vývarem z uzeného masa, uvedeme rychle do varu, krátce povaříme a ochutíme. Horké vařené maso přeléváme omáčkou a podáváme s knedlíkem.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka