Fazolky na paprice - recept cpt. Cooka

4 porce:  50 dkg fazolových lusků, 6 dkg tuku, 3 dkg hladké mouky, 1  cibule, sůl, mletá paprika, 1/4 l mléka nebo smetany

Očištěné, vláken zbavené fazolky překrájíme na kratší kousky, vložíme na tuk a cibuli, kde jsme zpěnili sladkou papriku. Podlijeme půl šálkem vody a fazolky dusíme, až změknou. Do smetany rozkvedláme mouku, zamícháme do pokrmu a krátce podusíme. Lusky podáváme s brambory, rýží, noky nebo těstovinami. Místo papriky můžeme přidat rozsekaný kopr.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka