Růžičková kapusta smažená na špízu - recept cpt. Cooka

6 porcí:  1.2 kg růžičkové kapusty, 30 dkg slaniny, 4 stroužky česneku, 2  vejce, 10 dkg hladké mouky, strouhanka, olej na smažení, sůl, mletý pepř

Růžičky kapusty uvařené ve slané vodě necháme okapat, jednotlivé kapustičky obalíme tenkým plátkem slaniny a postupně napíchneme na špíz, potřeme česnekem utřeným se solí, opepříme a celý špíz obalíme v trojbalu. Usmažíme do zlatova. Podáváme s bramborovou kaší.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka