Zelňačka z kysaného mléka - recept cpt. Cooka

4 porce:  1/2 l vody, sůl, kmín, 3  brambory, 20 dkg kysaného zelí, 1 lžíce hladké mouky, 3/4 l kyselého mléka, 1  vejce, 1  cibule,  trochu másla

Do vody dáme sůl, kmín, cibuli a na kostky nakrájené brambory. Potom přidáme nakrájené kysané zelí a vše vaříme dopoloměkka. Polévku zalijeme kysaným mlékem, ve kterém jsme rozkvedlali mouku, a ještě ji krátce povaříme. Do hotové zamícháme vajíčko a přidáme kousek másla.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka