Kari z tykve - recept cpt. Cooka
4 porce:  1 větší cibule, 4 stroužky česneku, 40 dkg tykve, karí koření, ocet, moučkový cukr, sůl, 30 dkg vepřového nebo kuřecího pečeného masa, 2 lžíce oleje
Cibuli nakrájíme na kolečka a česnek na plátky. Osmahneme na oleji a přidáme na kostky nakrájenou tykev, dále kari, ocet, cukr a osolíme. Přidáme na kostky nakrájené pečené maso, podlijeme vodou a dusíme 20 minut. Podáváme s bílou nekořeněnou rýží a salátem z čerstvé zeleniny.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka