Brambory s těstovinami (Granátnický pochod) - recept cpt. Cooka

4 porce:  75 dkg brambor, 20 dkg těstovin (flíčků nebo kolínek), 1 středně velká cibule, 5 dkg tuku, 1 lžička mleté papriky, sůl, kmín, máslo

Oloupané brambory uvaříme s kmínem v osolené vodě. V jiném hrnci si ve slané vodě uvaříme těstoviny. Jakmile je obojí měkké, scedíme, brambory nakrájíme na kostky a v míse potřásáním promícháme s těstovinami. Podáváme s osmahnutou cibulkou, do níž po odstavení z ohně vmícháme sladkou papriku, mírně přimastíme rozpuštěným máslem.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka