Bramborová kaše - recept cpt. Cooka

5 porcí:  1 kg brambor, 1/4  mléka, 1  cibule, 5 dkg vepřového sádla, sůl

Oloupané brambory uvaříme, scedíme, tlukátkem vypracujeme, přidáme horké mléko a vymícháme v hladkou kaši. V kastrůlku na sádle usmažíme do růžova jemně nakrájenou cibulku a kaši omastíme.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka