Bramborový salát se zeleninou II - recept cpt. Cooka
4 porce:  1/2 kg brambor, 2  cibule, 3 lžíce sterilovaného hrášku, 1 menší celer, 1  mrkev, 3  nakládané okurky, zelená petrželka, sůl, mletý pepř, 1 lžíce octa, 15 dkg majonézy
Oloupanou a očištěnou zeleninu uvaříme dopoloměkka v osolené vodě, do které jsme přidali trochu octa. Vařené brambory oloupáme, kráječem nakrájíme na kostičky, stejně jako vařený celer a mrkev, podobně nakrájíme i okurky. Přidáme sterilovaný hrášek, jemně pokrájenou cibuli a petrželku. Podle chuti osolíme, opepříme, okyselíme a promícháme s majonézou.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka