Sýrový salát z brambor a fazolí - recept cpt. Cooka

4 porce:  25 dkg tvrdého sýra (ementálu, eidamu, čedaru), 25 dkg vařených brambor, 15 dkg bílých fazolí (menší, vařené), 1  cibule, 15 dkg majonézy, sůl,  špetka moučkového cukru, hořčice, citrón nebo ocet, kopr nebo petrželka

Sýr a vařené studené brambory nakrájíme na kostičky, přidáme doměkka uvařené fazole a jemně rozsekanou cibuli. Vše promícháme majonézou, kterou ochutíme solí, cukrem, hořčicí, citrónovou šťávou nebo octem a okořeníme jemně rozsekaným koprem nebo petrželkou. Hodí se jako předkrm nebo jako příloha ke grilovaným masům.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka