Nudle se sýrem a ořechy - recept cpt. Cooka

4 porce:  40 dkg širokých nudlí, 8 dkg másla, zelená petrželka, bazalka, 10 dkg parmazánu, 200  vlašských ořechů, mletý pepř, 1 stroužek česneku

Nudle uvaříme, jádra ořechů rozčtvrtíme, sýr nastrouháme. Nudle nasypeme do česnekem vymazané mísy, vmícháme máslo, petrželku, bazalku, sýr a ořechy, posypeme pepřem, promícháme a podáváme, nejlépe s bílým vínem. Podle chuti je možné přidat šunku.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka