Jídlo z jednoho hrnce - recept cpt. Cooka

4 porce:  1 šálek bílých fazolí, 40 dkg uzeného masa, 1  cibule, 2 stroužky česneku, 3 lžíce oleje, 1/2  bobkového listu, sůl, 1 lžíce hladké mouky

Přes noc namočené fazole vaříme s uzeným masem, přidáme olej, drobně nakrájenou cibuli, usekaný česnek, bobkový list. Jakmile jsou fazole i maso měkké, maso vyjmeme a nakrájíme je na drobno. Svrchu sebereme trochu mastného vývaru a rozmícháme v něm plnou lžíci hladké mouky. Necháme pak krátce povařit. Podáváme s chlebem.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka