Dušená rýže - recept cpt. Cooka

6 porcí:  2.5 dl rýže, 1/2 l vody, sůl, cibule, 2  hřebíčky

Hrnek rýže přelijeme studenou vodou a následně spaříme vařící vodou. Rýži vsypeme do kastrůlku s teflonovým povrchem, zalijeme vodou, osolíme a od počátku varu 15 minut dusíme pod pokličkou. Do rýže můžeme přidat cibulku, do níž jsme zapíchli 2 hřebíčky (koření). Pokud nemáme teflonové nádobí, dusíme rýži raději v troubě.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka