Čekankový salát s mrkví a jablky - recept cpt. Cooka
4 porce:  30 dkg čekankových puků, 20 dkg mrkve, 15 dkg jablek, 1  citrón, sůl, ocet, moučkový cukr
Mrkev a jablko nastrouháme a zakapeme šťávou z citrónu. Přidáme jemně nakrájenou čekanku a vše zalijeme zálivkou z vody, octa, soli a cukru.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka