Čínské zelí s ovocem - recept cpt. Cooka

4 porce:  30 dkg čínského zelí, 1  jablko, 1  pomeranč, 1  citrón, olej, sůl, moučkový cukr

Čínské zelí omyjeme, pokrájíme na nudličky, jablko oloupeme a nakrájíme na kostičky, vložíme do salátové mísy a zakapeme citrónovou šťávou, aby jablko nezoxidovalo. Pomeranč oloupeme a jednu polovinu rozebereme na dílky, které ještě překrájíme a druhou ponecháme na ozdobu. Vše dobře promícháme, ochutíme cukrem, špetkou soli, zakapeme olejem a ozdobíme dílky zbylého pomeranče.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka