Kedlubnový salát s jablky a mrkví - recept cpt. Cooka

4 porce:  30 dkg kedluben, 1  mrkev, 2  jablka, 1.5 dl bílého jogurtu, 1  citrón, zelená petrželka, sůl

Oloupané kedlubny a mrkev nastrouháme na hrubší nudle, oloupeme jablka a nakrájíme je na kostičky. Jogurt ochutíme citrónovou šťávou, osolíme a smícháme s ostatními surovinami. Jednotlivé porce rozdělíme do misek a ozdobíme sekanou petrželkou.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka