Květákový salát s celerem - recept cpt. Cooka

4 porce:  40 dkg květáku, 1  celer, sůl, 3 lžíce citrónové šťávy, 2 lžíce oleje,  špetka moučkového cukru

Květák uvaříme ve slané vodě, necháme okapat a rozebereme na růžičky. V téže vodě ovaříme do měkka oloupaný celer. Nakrájíme jej na tenké plátky, smícháme s květákem a promícháme sladkokyselou zálivkou.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka