Mrkvový salát s jablky a celerem - recept cpt. Cooka

4 porce:  40 dkg mrkve, 20 dkg celeru, 2  jablka, 10 dkg tvrdého sýra, 1  majonéza, 5 lžic smetany, 3 dkg vlašských ořechů, sůl, moučkový cukr, 1  citrón

Očištěnou mrkev povaříme s celerem a nakrájíme na nudličky, přidáme nastrouhaná jablka zakapaná šťávou z citrónu, pokrájená ořechová jádra, na malé kostičky nakrájený sýr, smícháme s majolkou ochucenou solí a cukrem.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka