Salát z kysaného zelí

Salát z kysaného zelí - recept cpt. Cooka

4 porce: 50 dkg kysaného zelí, 1 větší cibule, 2 mrkve, olej, ocet, sůl, přírodní cukr

Kysané zelí překrájíme, vložíme do salátové mísy a přidáme na drobno nakrájenou větší cibuli. Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubší nudle. Suroviny smícháme, zakapeme olejem, ochutíme solí, případně přisladíme přírodním cukrem a podáváme. Ozdobíme kolečkem mrkve. Výborný zimní salát.