Salát z růžičkové kapusty - recept cpt. Cooka

4 porce:  25 dkg růžičkové kapusty, sůl, mletý pepř, 2 lžíce vody, ocet nebo citrón, moučkový cukr, 2 lžíce oleje

Očištěnou a omytou růžičkovou kapustu vhodíme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Uvařenou kapustu vyndáme, necháme na cedníku okapat, urovnáme do misky a opepříme. Zalijeme sladkokyselou zálivkou s olejem. Podáváme jako příkrm k dušenému masu nebo k teplé uzenině.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka