Salát z růžičkové kapusty s celerem

Salát z růžičkové kapusty s celerem - recept cpt. Cooka

4 porce: 20 dkg růžičkové kapusty, 16 dkg celeru, sůl,

Zálivka: 2 lžíce vývaru z celeru, 1 lžíce octa, sůl, moučkový cukr, 1.5 lžíce kečupu, 1 lžíce oleje

Uvařenou a okapanou růžičkovou kapustu urovnáme na misku, přidáme uvařený nebo sterilovaný celer nakrájený na nudličky nebo na menší tenké plátky a podle chuti osolíme. Přelijeme připravenou zálivkou z celerového vývaru, soli, octa, cukru, kečupu a oleje. Podáváme k vařenému masu, ale i k sekané pečeni.