Salát ze syrového celeru s jablky a majonézou - recept cpt. Cooka
4 porce: 30 dkg celeru, 2 jablka, 10 dkg majonézy, 1/2 citrónu, moučkový cukr, sůl, zelená petrželka
Omytý a oloupaný celer a oloupaná jablka nastrouháme na křenovém struhadle, smícháme s majonézou ochucenou citrónovou šťávou, cukrem, solí a jemně nasekanou petrželkou. Necháme asi hodinu odležet v chladničce a podáváme. Místo majonézy můžeme použít majolku a podle potřeby ji dochutit.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka