Šopský salát - recept cpt. Cooka

4 porce:  1 větší salátová okurka, 30 dkg paprik, 30 dkg rajčat, 1  cibule, 4 lžíce oleje, sůl, mletý pepř, 1  citrón, 25 dkg balkánského sýra

Okurku nakrájíme na kostičky, přidáme na kousky nakrájená rajčata, papriky, nadrobno nakrájenou cibuli, smícháme s olejem, osolíme, opepříme, pokapeme citrónem a posypeme strouhaným sýrem.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka