Základní salát z čínského zelí

Základní salát z čínského zelí - recept cpt. Cooka

4 porce: 40 dkg čínského zelí, 1 citrón, olej, sůl

Čínské zelí omyjeme, necháme okapat a nakrájíme na kostičky. Vložíme do salátové mísy, zakapeme olejem, osolíme a zalijeme šťávou z jednoho citrónu. Promícháme a můžeme podávat. Velmi lehký a osvěžující salát vhodný i pro velmi malé děti. Vhodné i jako příloha k pokrmům.