Zelný salát II

Zelný salát II - recept cpt. Cooka

4 porce: 27 dkg zelí, 10 dkg mrkve, 10 dkg ananasu, 2 lžíce oleje (koriandrový nebo z dýňových semen), 2 lžíce jablečného octa

Omyté a povadlých listů zbavené zelí nakrájíme na nudličky. Přidáme suroviny: očištěnou mrkev nakrájenou na tenká kolečka, na kousky nakrájený ananas, sůl. Zakapeme olejem, přidáme ochucený ocet a dobře promícháme. Necháme chvíli odležet v chladu. Podle fantazie a možností ozdobíme použitými surovinami.