Hruškový salát - recept cpt. Cooka

4 porce:  2  hrušky, citrónová šťáva, 1  hrozen vína, 1/2 hlávky čínského zelí, 4 lžíce bílého vína, 1 lžíce moučkového cukru, 1  pomeranč

Hrušky nakrájíme na plátky, zakapeme citrónem a vychladíme. K vychlazeným přidáme na kousky nakrájené zelí, na kostky nakrájenou dužninu pomeranče, na polovinu překrojené a vypeckované bobule vína a přelijeme zálivkou z vína, cukru a citrónové šťávy.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka