Ovocný salát se sýrem - recept cpt. Cooka

4 porce:  20 dkg ementálu nebo gouda, 2  jablka, 1  hruška, 10 dkg vlašských ořechů, 15 dkg majonézy, 1 lžička hořčice, sůl, moučkový cukr, citrónová šťáva

Jablka, hrušku i sýr nakrájíme na nudličky, ořechy hrubě usekáme. Vše hned spojíme majonézou, ochutíme lžičkou hořčice, solí, cukrem a citrónovou šťávou. V době, kdy je hlávkový salát, podáváme na listu salátu, v zimě na malých skleněných talířcích jako předkrm.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka