Tvarohový dort - recept cpt. Cooka

1 kus:  10 dkg másla, 15 dkg moučkového cukru, 5  vajec, 15 dkg měkkého tvarohu, 15 dkg mandlí, 4 lžíce rumu, citrónová kůra

Máslo utřeme se žloutky a cukrem, přidáme prolisovaný tvaroh, strouhané mandle, citrónovou kůru a rum. Naposled přimícháme sníh. Pečeme zvolna 30 - 40 minut. Plníme některým krémem, podle obliby, a zdobíme ovocem.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka