Polévka z flíčků - recept cpt. Cooka
6 porcí:  10 dkg čerstvé nebo uzené slaniny, 1 hrst flíčků, mletá paprika
Čerstvou nebo uzenou slaninu rozkrájíme na drobné kostičky a vyškvaříme. Škvarky pak vybereme ze sádla a místo nich tam dáme plnou hrst tenounce vyválených sušených větších flíčků. Flíčky usmažíme v sádle do zlatova, přidáme na špičku nože červené papriky, dobře zamícháme, rychle podlijeme vodou, osolíme, povaříme a když změkly (můžeme přidat také několik plátků brambor), podáváme.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka