Tvarohová pěna s jahodami - recept cpt. Cooka

4 porce:  25 dkg plnotučného tvarohu, 15 dkg moučkového cukru, 1/4 l šlehačky, 3/4 kg zahradních jahod, 2 lžíce mandlí, 1 lžička moučkového cukru

Tvaroh prolisujeme, utřeme s cukrem a smícháme s ušlehanou smetanou. Přidáme půlené jahody a promícháme. Plníme do pohárů, zdobíme jahodami a nakrájenými mandlemi opraženými s cukrem. Podáváme vychlazené.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka