Vinné šodó - recept cpt. Cooka

6 porcí:  2 dl bílého vína, 4  žloutky, 5 dkg krystalového cukru, vanilkový cukr

Do kotlíku dáme víno, cukr a žloutky. V horké vodní lázni šleháme do zhoustnutí. Podáváme samostatně ve skleněném poháru s piškoty nebo vinným šodó přeléváme ovoce a podáváme jako dezert.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka