Grilovaná jablka - recept cpt. Cooka

4 porce:  4 středně velká jablka, 6 dkg rozinek, 6 dkg mandlí, rum, 2 lžíce jahodové marmelády, tuk,

Vanilková omáčka: 1/4 l mléka, vanilkový cukr podle chuti, škrobová moučka

Omytá jablka osušíme, odstraníme jadřinec a vzniklý otvor pokapeme rumem a naplníme směsí z rozsekaných oloupaných mandlí, z předem namočených rozinek a zavařeniny. Alobal vymažeme tukem a připravená jablka do něho volněji zabalíme. Grilujeme je asi 20 minut a potom horká jablka politá vanilkovou omáčkou podáváme.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka