Noky z macesů recept cpt. Cooka
4 porce:  1 plátek macesů, 4  vejce, 2 lžíce husího sádla, 1.5 lžíce vody,  špetka drceného pepře, sůl, maces na roztlučení podle potřeby
Celý plátek do vody namočeného macesu rozdrobíme a smícháme s celými vajíčky, husím sádlem, s vodou, se špetkou tlučeného pepře a soli a přidáme tolik suchého, na hrubo roztlučeného macesu, aby nám hmota pěkně zhoustla. Uděláme malé noky, které necháme ležet 2 hodiny. Pak je zavaříme do hovězí nebo slepičí polévky.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka