Balkánský paprikový salát - recept cpt. Cooka

4 porce:  6  paprik, 1  salátová okurka, 2  rajčata, 1  cibule, 2 stroužky česneku, 2 lžíce oleje, citrónová šťáva nebo ocet, sůl

Papriky nakrájíme na nudličky, okurky a rajčata na kostky. Přidáme drobně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, olej a citrónovou šťávu. Podle chuti osolíme a hustě posypeme rozdrobeným nebo nastrouhaným balkánským sýrem.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka