Avokádo se sezamem

Avokádo se sezamem - recept cpt. Cooka

4 porce: 2 avokáda, 1 citrón, olivový olej, sójová omáčka, mletý pepř, sezamové semínko, sůl

Těsně před podáváním rozpůlíme avokáda, zbavíme je pecky a oloupeme. Rychle zakápneme citrónovou šťávou, aby nestačila změnit barvu. Nakrájíme je na větší kostky nebo na měsíčky a aranžujeme na talířek. Pokapeme olivovým olejem a sójovou omáčkou. Posypeme če rstvě mletým pepřem a solí, zasypeme opraženými sezamovými semínky, ozdobíme plátkem citrónu. Podáváme s párátky nebo napichovátky.