Pomazánka z krémového sýra a matjesa - recept cpt. Cooka

4 porce:  2  žervé, 5 dkg másla, 1  jablko, 1  cibule, 1  nakládaná okurka, 10 dkg matjesů (matjesových řezů), citrón,  špetka moučkového cukru

Sýr dobře utřeme s máslem, přidáme oloupané, na drobné kostičky pokrájené jablko, malou cibuli, sladkokyselou okurku a hodně jemně rozsekáme matjesa. Pomazánku zakapeme citrónem a malinko přisladíme. Můžeme přidat jedno natvrdo uvařené rozsekané vejce.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka