V této sekci jsou zobrazeny nejnovější recepty přidané do databáze.
[001-020] [021-040]
Dhal se špenátem, batáty a čočkou
Mrkvová polévka s mandlemi
Zelená polévka s burratou
Chowder s treskou
(Haddock chowder)
Crozety s reblochonem
(Crozets au reblochon)
Kuře s vanilkou a medem
(Poulet a la vanille et au miel)
Pečený hejk puttanesca
Zapékané zelí s hovězím a sýrem
(Casserole de chou, boeuf et fromage)
Parmentier z trhaného kuřecího
Borůvkový koláč se sýrem fourme d'Ambert
(Cake aux myrtilles et à la fourme d'Ambert)
Polévka z fazolek s klobáskou
(Zuppa di fagiolini)
Zapečená brokolice s těstovinami a sýrem
recept ze stránek www.tacos.cz4 porce: 15 dkg másla, 15 dkg hladké mouky, 7 dl plnotučného mléka, 1/2 stroužek česneku, 1/2 lžička dijonské hořčice, 1/2 špetka chilli vloček, 215 dkg gruyèru (čedar, ementál), 30 dkg brokolice, těstoviny
zkopírováno z http://www.tacos.cz Nejprve si připravte suroviny: oloupaný stroužek česneku rozmačkejte, sýr nastrouhejte a brokolici nakrájejte na malé růžičky. V pánvi rozpusťte máslo a vmíchejte mouku. Za stálého míchání vařte 3 minuty, poté postupně přišlehejte mléko, až vznikne hladká omáčka. Vmíchejte do ní utřený česnek, hořčici, chilli vločky a většinu sýra. Míchejte, dokud se sýr nerozpustí. Dobře okořeňte solí a pepřem.
www.tacos.cz Předehřejte troubu na 220°C. Ve velkém hrnci s vroucí osolenou vodou uvařte brokolici 3 minuty. Vyjměte děrovanou lžící a dobře osušte. Ve stejné vodě uvařte těstoviny, dokud nebudou tak akorát měkké. Slijte, opláchněte studenou vodou a znovu dobře osušte. Opatrně smíchejte těstoviny a brokolici s omáčkou a přeneste do zapékací mísy. Posypte zbývajícím sýrem a pečte 20-25 minut, dokud nebude pokrm zlatý a bublající. Před podáváním nechte 5 minut odpočinout.
www.tacos.cz Příloha: sauvignon
Recept ze skupiny: Zelenina a houby - květák, brokolice
vloženo 05.08.2025 zobrazeno 94x verze pro tisk