cpt. Cook
 
[001-020]   [021-040]   


Štrúdl s kaštany, brambory a houbami
(Strudel con castagne, patate e funghi)

Quiche s kuřetem a kaponatou z lilku a oliv
(Quiche con pollo e caponata di melanzane e olive)

Koláč se sušenou kachnou, ořechy a modrým sýrem
(Cake au magret séché, noix et roquefort)

Krůtí závitky s náplní z kaštanů a rozmarýnu
(Involtini di tacchino con ripieno di castgane e rosmarino)

Jemná hrášková polévka se sýrovými měšci

Šumavská kulajda se zastřenými vejci

Španělské ptáčky

Židovští ptáčci

Křehký jablečný závin

Bramborové placky s povidly a s mákem neboli patenty

Grilované banány s medem a kávovou šlehačkou

Vánoční stromečky
(Sapins gourmands)

Játrová paštika se zeleným pepřem

Kaštanová polévka s fenyklem a šalvějí
(Zuppa di castagne e finocchi con salvia)

Modernizovaná řecká vánoční kaštanová polévka
(Kastanosoupa)

Mrkvový hummus

Paprikové sformatino s cuketovou salsou
(Sformatino di peperone e salsa di zucchine)

Houbové nočky s máslem a šalvějí
(Gnocchetti di funghi, burro e salvia)

Obrácený koláč s kapustičkami
(Tarte Tatin di cavolini)

Sladkokyselé cibulky s karamelem
(Cipollotti in agrodolce al caramello)