Urnebes salata

Bouřlivák

zkopírováno z http://www.tacos.cz Rozměklé máslo utřeme s ajvarem, přidáme rozdrobený balkánský sýr, olej, drobně nasekaný česnek, čerstvou velmi jemně nasekanou papriku, mletou papriku, pepř a dobře promícháme. Pokud je balkánský sýr dostatečně slaný, již nepřisolujeme, pouze dejte odležet do ledničky.

www.tacos.cz Bouřlivák je příjemně pikantní pomazánka, od které se nemůžete odtrhnout. Nebudete-li právě disponovat dostatkem času, stačí nakrájet francouzskou bagetu, bouřliváka naservírovat do mističek a specialita je na světě.