cpt. Cook
 

Pstruh na mandlích

Pstruh po španělsku

Pstruh po žebrácku

Pstruh s avokádem

Pstruh s brambory a cuketou

Pstruh s fenyklovou omáčkou

Pstruh s lískovými oříšky

Pstruh v alobalu

Pstruzi na mandlích
(Truites aux amandes)

Pstruzi na víně s mandlemi

Pstruzi po mlynářsku

Ryba v páře po kantonsku

Salát s lososem a opečeným pršutem

Sekaná z lososa

Smažená ryba s ostrosladkou omáčkou

Steaky z lososa

Tatarák z lososa

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Zapečený losos s rýží po cajunsku

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:   2 konzervy lososa, 60 dkg uvařené rýže, 3 lžíce másla, 2 lžíce hladké mouky, 1/2  cibule nakrájená nadrobno, 2  rajčata nakrájená na malé kousky, 2 lžíce strouhanky, 2 lžíce nasekané zelené petrželky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na pánvi si připravíme jíšku. Přidáme cibuli a rajčata a na mírném plameni vaříme 5 minut. Do vymazané zapékací misky dáme polovinu rýže, na ní dáme polovinu lososa a polovinu rajčatové směsi. Posypeme polovinou petrželky a celý postup zopakujeme. Navrch nasypeme strouhanku a kousky másla. Pečeme v rozehřáté troubě při 170°C 35 minut.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2050x    verze pro tisk