Pomalu pečený bůček s rozmarýnem a celerovo-jablečným pyré
Quiche s uzeným lososem
Chilli fazole s křupavými brambory
Jehněčí sausage rolls s rozmarýnem a mátovým pestem
Rumunská polévka s masovými knedlíčky
(Ciorbă de perișoare)
Krůtí kuličky s citronem, cuketou a orzem
Kořeněné lososové špízy s cuketou a omáčkou chimichurri
(Spiced salmon and zucchini skewers with chimichurri)
Květákovo-bramborové placky
Zapečené kysané zelí s klobáskou a bramborami
Cannelloni se špenátem a ricottou
Rizoto s kadeřávkem, slaninou a pórkem
Salátové košíčky s krevetami a mangem
Prawn and Mango Salad Cups recept ze stránek www.tacos.cz
limetko-chilli majonéza: 1/3 šálku majonézy, 1/2 lžíce nastrouhané limetkové kůry, 1/2 lžíce limetkové šťávy, 1/2 lžíce sladké chilli omáčky, 1.15 lžičky pálivé omáčky sriracha, 2 stroužky česneku, 1/2 lžičky rybí omáčky, 1/2 lžičky sezamového oleje, mořská sůl
www.tacos.cz Pokud mají krevety stále připojené ocáskové krunýře, odstraňte je. Krevety vložte do středně velké mísy a vmíchejte tolik majonézy, aby se jimi lehce obalily.
www.tacos.cz Menší listy římského salátu naaranžujte na servírovací prkénka nebo talíře jako mističky a přidejte do nich na kostičky nakrájené avokádo a krevety. Nepřeplňujte je, jinak by se listy při zvedání mohly zlomit. Přidejte na tenké nudličky nakrájené mango a křupavou šalotku, poté navrch dejte trochu chilli křupavého oleje a lístky koriandru. Nakonec posypte špetkou velmi jemně nasekaných listů makrutové limetky.