cpt. Cook
 
[001-020]   [021-040]   


Polentové jednohubky s houbami a sýrem taleggio
(Finger food di polenta con funghi e taleggio)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuřecí polévka s jablky a kari

Chicken apple curry soup

recept ze stránek www.tacos.cz
6 porcí:  1/2 šálek na kousky nakrájeného řapíkatého celeru, 1/2 šálek mrkve, 1/2 šálku cibule, 1/2 lžíce olivového oleje, 1.15 šálku jablek, 2 lžičky karí koření, 1/2 lžičky soli, 1/2 lžička tymiánu, 4 dl kuřecího vývaru, 1/4 šálku jablečné šťávy, 1/2 šálku smetany, 2 lžíce hladké mouky, 40 dkg vařených kuřecích prsíček
zkopírováno z http://www.tacos.cz Ve větším hrnci restujte zeleninu nakrájenou na malé kostky: celer, mrkev a cibuli na horkém oleji na středním plameni po dobu 5 minut. Přimíchejte nakrájené jablko, kari, sůl a tymián. Vařte a míchejte, dokud jablka nezměknou, tedy ještě 3 až 4 minuty. Přimíchejte vývar a jablečný džus. Přiveďte k varu, pak snižte teplotu.

www.tacos.cz Smíchejte smetanu a mouku dohladka. Vmíchejte do hrnce. Vařte a míchejte, dokud směs mírně nezhoustne a nezačne bublat. Vmíchejte nakrájené kuřecí maso a prohřejte. Pokud chcete, posypte porce dalším jablkem a/nebo nasekaným čerstvým tymiánem.

Recept ze skupiny: Polévky - polévky s masem
fvloženo 17.09.2026    zobrazeno 0x    

Sýrová polévka z jablek a sladkých brambor
(Cheesy apple sweet potato soup)

Kolhapuri kaala lamb sukka

Thajské rybí karbanátky s citronovou trávou a zázvorem
(Lemongrass & ginger Thai-style fish cakes)

Kedgeree se sardinkami
(Sardine kedgeree)

Pikantní dýňové kari
(Zingy pumpkin curry)

Koláč s klobásou, cibulí a máslovým colcannonem
(Sausage, onion & buttery colcannon pie)

Gnocchi s houbami a cibulovým konfitem
(Gnocchis aux champignons et confit d’oignons)

Taštičky s listy kapusty
(Fagottini con foglie di cavolo verza)

Risotto s houbami pečené v troubě
(Soy-buttered mushroom & chive oven-baked risotto)

Krémová polévka z květáku s fazolemi, kapustou a mandlemi
(Crème de chou-fleur aux haricots de Lima, kale aux amandes)

Polévka z červené řepy a jablek
(Beet and apple soup)

Kuře s kokosem a kari v horkovzdušné fritéze
(Poulet à la noix de coco et au cari à la friteuse à air chaud)

Telecí rolky
(Paupiettes de veau)

Kaštanovo-švestková sekaná
(Polpettone di castagne e prugne)

Farfalle al baffo

Lasagne s artyčoky a klobásou
(Lasagne con carciofi e salsiccia)

Rigatoni s kachnou a sušenou šunkou
(Rigatonis au canard et au jambon cru)

Penne zapečené s květákem
(Pennes gratinées au chou-fleur)