V této sekci jsou zobrazeny nejnovější recepty přidané do databáze.
[001-020] [021-040]
Tuřínový gratin
Zapečené smetanové tuříny
(Baked cream turnips)
Irsko 
Wexfordský colcannon
Colcannon – Wexford style recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce: 8 brambor, 1/2 pastinák, 1/2 cibule, 1/2 kapusta nebo zelí, 1/2 svazek zelené petrželky, 11/2 dkg másla, mléko, sůl, mletý pepř, jarní cibulka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Brambory oloupejte a uvařte obvyklým způsobem do měkka. Všechnu zeleninu omyjte, osušte a nakrájejte na malé kousky, přičemž si jeden velký list zelí nebo kapusty odložte stranou. Vložte je do pařáku nebo cedníku nad vařící vodu. Přikryjte tím listem zelí a poklicí a vařte v páře 30 – 35 minut u zelí nebo až 1 hodinu u kadeřávku, dokud není všechna zelenina měkká.
www.tacos.cz Brambory, zeleninu a nasekanou petrželku společně rozmačkejte. Okořeňte solí a pepřem a přidejte 3/4 másla a dostatek horkého mléka, aby byla směs krémová. Podávejte v hluboké míse se zbylým máslem vtlačeným do středu a posypané nasekanou petrželkou nebo jarními cibulkami.
Recept ze skupiny: Pokrmy z brambor - kaše a škubánky
vloženo 08.10.2026 zobrazeno 0x