cpt. Cook
 
[001-020]   [021-040]   


Zelenina s hráškem
(Légumes aux pois casses)

Brambory se třemi druhy sýra
(Pommes de terre aux trois fromages)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Yorkshirské pudinky

Yorkshire puddings

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  2 lžičky slunečnicového oleje, 3/4 šálku hladké mouky, 2  vejce, 1/2 dl mléka, mořská sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 180 °C. Olej rozdělte do žáruvzdorných pudinkových formiček (ramekinů) a zahřívejte v horkovzdušné fritéze 5 minut, dokud nejsou velmi horké.

www.tacos.cz Ve džbánu vyšlehejte mouku a vejce. Postupně zašlehejte do hladka i mléko. Osolte. Opatrně a rovnoměrně nalijte do horkých formiček. Pečte 10–12 minut, dokud nenaběhnou a nezezlátnou. Otočte je a pečte další 3–5 minut, dokud nejsou zlatavé a propečené.

fvloženo 15.09.2026    zobrazeno 0x    

Soda housky z horkovzdušné fritézy
(Air fryer soda bread rolls)

Ricottové knedlíčky
(Chicche di ricotta)

Zapečené karfiolové kuličky s provolone
(Polpettine di cavolfiore e provolone gratinate)

Chlebové nočky v aromatickém vývaru
(Gnocchetti di pane + brodo aromatico di carne)

Kořeněné kuře s špenátem a sladkými bramborami
(Spiced chicken, spinach & sweet potato stew)

Bramborový crumble s rozmarýnem
(Crumble di patate al rosmarino)

Reginette se sýrem a hruškami
(Reginette cacio e pere)

Tagliatelle se směsí hub a kaštany
(Tagliatelle ai funghi misti e castagne)

Horalské bramborové noky
(Gnocchi di patate di montagna)

Bramborové noky s kaštanovou moukou
(Gnocchi di patate e farina di castagne)

Noky z krupice s brokolicí zapečené s máslem
(Gnocchi di semolino con broccoli gratinati al burro)

Malfatti s hříbky
(Malfatti con porcini)

Tatin z kořeněné mrkve a pečené cizrny
(Tatin di carote speziate e ceci arrostiti)

Frittata z pánve s cherry rajčátky, cuketou a fetou
(Frittata al padellino con pomodorini, zucchine e feta)

Risotto s gorgonzolou, karamelizovanými fíky a arašídy
(Risotto con gorgonzola, fichi caramellati e arachidi)

Rizoto s červeným vínem
(Risotto al Recioto della Valpolicella)

Zelené rizoto
(Risotto verde)