cpt. Cook
 
[001-020]   [021-040]   


Krémová polévka z hlívy ústřičné s domácími krutony
(Velouté de pleurotes et croûtons maison)

Zelené kari z kuřete s pak-choi, matcha čajem a limetou

Kořeněné kuře s cizrnou a chorizem
(Poulet épicé aux pois chiches et au chorizo)

Špenátová a rozmarýnová čočka s paprikovým kuřetem

Bœuf Stroganov, bramborová kaše s comté

Vepřové dušené s kořením a sušenými švestkami
(Porc braisé aux épices et aux pruneaux)

Králíčí terina se sušenými švestkami
(Terrine de lapin aux pruneaux)

Mrkvový koláč s kozím sýrem

Slaninový koláč se sýrem a comté

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Cuketový koláč s fetou a mátou

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  115 dkg fety, 2  cukety, 1/2 svazku máty peprné, 2 stroužky česneku, 2  vejce, 10 cl mléka, 15 dkg francouzského sýra mimolette, 10 g másla, 19 dkg hladké mouky, 10 cl olivového oleje, 1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Cukety omyjte a osušte, nakrájejte na malé kostičky a ty lehce poprašte moukou. Česnek oloupejte a prolisujte. Mátu opláchněte, osušte, otrhejte lístky a nasekejte. Fetu nakrájejte na kousky.

www.tacos.cz V míse smíchejte zbytek mouky a prášek do pečiva. Rozšlehejte spolu vejce, mléko, olej, sůl a pepř. Tuto směs zapracujte do mouky a míchejte, dokud není těsto hladké. Následně do těsta zapracujte kostičky cukety, česnek, strouhaný mimolette a mátu. Přidejte fetu a jemně promíchejte.

www.tacos.cz Směs nalijte do formy vymazané máslem a pečte 40 minut. Nechte mírně vychladnout, než vyklopíte, poté dejte chladnout na mřížku

www.tacos.cz Příloha: cherry rajčátka nebo salát z rukoly

vloženo 06.10.2026    zobrazeno 0x    

Citronové kuře s medem

Pizza muffiny

Hrachová polévka s dýní a sýrem
(Soupe aux pois cassés, à la courge et au fromage en grains)

Polévka s telecími kuličkami, rapini a parmazánem
(Soupe aux boulettes de veau, aux rapinis et au parmesan)

Kohout na bílém víně
(Coq au vin blanc)

Tonnarelli cacio e pepe

Pirohy s masem
(Pierogi z mięsem)

Pirohy se zelím a houbami
(Pierogi z kapustą i grzybami)

Slaný koláč s lososem a bylinkami

Malé chlebíčky se šalvějí a česnekem
(Petits pains à la sauge et à l’ail)