zkopírováno z http://www.tacos.cz Bifteky lehce naklepeme, posolíme a popepříme a pomažeme citrónovou šťávou a sójovou omáčkou. Necháme 30 minut marinovat v ledničce. Na rozpáleném oleji bifteky zprudka osmahneme po obou stranách. Bifteky sundáme z pánve, do pánve dáme cibuli a česnek a osmahneme do hněda. Přilijeme zbytek citrónové šťávy a sójové omáčky, 30 sekund povaříme a vrátíme bifteky. Krátce povaříme a podáváme.