zkopírováno z http://www.tacos.cz Odřízněte spodní část čekanek a případné poškozené listy. Povařte je v páře 25 minut. Uvařené čekanky důkladně osušte. Předehřejte troubu na 200 °C. Každou čekanku zabalte do plátku šunky a uložte do zapékací mísy. Osolte a opepřete. Přelijte ohřátým sýrem cancoillotte a posypte nastrouhaným sýrem. Pečte 25 minut. Podávejte horké, posypané nasekanou petrželkou.
