cpt. Cook
 
[001-020]   [021-040]   


Dhal se špenátem, batáty a čočkou

Mrkvová polévka s mandlemi

Zelená polévka s burratou

Chowder s treskou
(Haddock chowder)

Crozety s reblochonem
(Crozets au reblochon)

Kuře s vanilkou a medem
(Poulet a la vanille et au miel)

Pečený hejk puttanesca

Zapékané zelí s hovězím a sýrem
(Casserole de chou, boeuf et fromage)

Parmentier z trhaného kuřecího

Borůvkový koláč se sýrem fourme d'Ambert
(Cake aux myrtilles et à la fourme d'Ambert)

Polévka z fazolek s klobáskou
(Zuppa di fagiolini)

Zapečená brokolice s těstovinami a sýrem

Červené lasagne s houbami
(Lasagne rosse ai funghi)

Lasagne s ricottou a špenátem
(Lasagne ricotta e spinaci)

Oráčovy kapsy se sýrem a rajčaty
(Ploughman's cheese & tomato pockets)

Pečená dýně s modrým sýrem
(Potimarron au bleu)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Plněné žampiony z horkovzdušné fritézy

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  8 velkých žampiónů, 1/2  cibule, 1/2 lžička strouhaného zázvoru, 1/2 lžičky kurkumy, 2 stroužky česneku, 8 dkg sušených rajčat v oleji, 10 dkg baby špenátu, 15 dkg fety, piniové semínko, olivový olej, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Houby dobře očistěte a vylomte stonky. Ty nakrájejte a odložte stranou. Kloboučky předem nesolte, pustily by vodu. Ve fritéze nastavte teplotu na 180 °C, předehřejte a potom 12 minut grilujte kloboučky.

www.tacos.cz Na pánvi mezitím osmahněte nakrájenou cibuli a přidejte nasekané nožičky hub, strouhaný zázvor, kurkumu a rajče. Dochuťte trochou soli.

www.tacos.cz Když jsou houby hotové, vyjměte je z fritézy a naplňte touto směsí. Doplňte trochou rozdrobeného sýru feta. Nastavte teplotu na 200 °C a dobu 5 minut. Počkejte na dokončení předehřívání a položte houby zpět dovnitř. Na pánev nalejte trochu oleje a utřený česnek orestujte se špenátem a piniovými oříšky. Houby podávejte položené na špenátu.

Recept ze skupiny: Zelenina a houby - houby
vloženo 03.08.2025    zobrazeno 135x    verze pro tisk

Fazolové lívance s bylinkami a ricottou

Jehněčí guláš s nadýchanými knedlíky
(Lamb stew with fluffy rosemary & cheddar dumplings)

Hráškové kačori
(Manju's kachori)