Andělikové cukroví

recept ze stránek www.tacos.cz

1 dávka: 4 žloutky, 215 dkg pískového cukru, 20 dkg mletých mandlí, 4 lžíce polohrubé mouky, 1/2 lžička mletého kořene anděliky, 1/2 lžička strouhané pomerančové kůry, špetka anýzu, mandle, cukrová poleva

zkopírováno z http://www.tacos.cz Žloutky utřeme do pěny s cukrem, vmícháme mleté mandle, mouku a koření. Těsto natřeme na oplatku asi 1 cm vysoko a pomalu upečeme. Hotové cukroví potřeme cukrovou nebo jinou polevou a ozdobíme kouskem mandle.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 3481x