4 porce: 1
/2 hrneček tykve nebo cukety na plátky nakrájené, 1/2 hrnečku nastrouhané mrkve, 1/2 hrnečku na kolečka nakrájené cibule, 1/2 hrnečku vařeného vychladlého zeleného hrášku, 1/2 hrnečku jemně nakrájeného celeru, 1/2 hrnečku nadrobno sekaných mandlí,
Zálivka: 2 lžíce oleje, 1/2 lžička soli, 1/2 lžička bazalky, 1/2 lžička hořčice, 1/2 stroužek prolisovaného česneku, 2 citróny
zkopírováno z http://www.tacos.cz Zeleninu nakrájíme a dáme do hluboké salátové mísy nejlépe dřevěné. Zálivku z oleje, citrónové šťávy, hořčice a koření našleháme a zalijeme jí salát.